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有业内人士认为,像西贝餐饮集团这样大型餐饮企业都因此次疫情影响,而面临营运困境,那么其他一般餐饮企业的情况恐将更严峻,可能会面临倒闭的风险。

中国餐饮巨头之一“西贝餐饮集团”除营业额大减外,该集团逾2万多名员工也在待业中。西贝餐饮集团董事长贾国龙表示,如果疫情得不到控制,该集团帐上现金恐撑不过3个月!

贾国龙表示,受到武汉肺炎疫情影响,旗下中国400多家西贝莜面村餐厅目前都已经暂时停业,仅留下100多家外卖业务,估计过年前后1个月时间,营收损失约7至8亿人民币左右(约4.10至4.69亿令吉左右)。且疫情也导致贾国龙旗下2万多名员工待业。

新型冠状病毒肺炎(武汉肺炎)疫情也对中国餐饮业带来巨大的影响。

【武汉肺炎】遭疫情冲击 西贝餐饮集团帐上现金恐撑不过3个月

恒大研究院日前发布的《疫情对中国经济的影响分析与政策建议》指出,武汉肺炎疫情对中国餐饮、旅游、电影等行业冲击最大,且按照去年中国新年假期中国零售和餐饮业销售额约1兆零50亿人民币(约5890亿令吉)计算,估算此次疫情影响,今年餐饮行业零售额仅在1周内就会有5000亿人民币(约2930亿令吉)的损失。

按中国当局政策规定,企业主仍要继续发放这些待业员工的薪资。贾国龙估算1个月支出就需要1.5亿人民币(约8791万令吉)左右,即便贷上款发工资,恐将撑不过3个月,西贝餐饮集团正面临资金链断裂危机。

受到武汉肺炎影响,许多民众取消中日韩泰的国外行程,目前国内空旷旅游地区成为旅客选项,垦丁地区228连假住房也冲8成以上,粗估会湧入超过5万人潮。而为了慰劳防疫人员辛劳,台南市也祭出优惠,连假期间,防疫人员参观台南市的古蹟、特色景点等可以免费畅游。▲出国的人潮回流,228连假订房率冲高。沙滩边晒太阳、戏水玩耍,228连续假期前夕垦丁已经嗅得到度假气氛。垦丁饭店总经理张积光:「航空公司停飞之后出国的人潮回流,大概又把这个一成多(退房)垫了回来,甚至于228客满,229也将近9成多。」▲粗估到垦丁玩的人数破5万。业者透露,先前受到武汉肺炎影响,农历年后订房率不高,原本退房近1成,但是随着其他国家疫情升温,民众纷纷取消搭机行程,228连假订房率冲高,几乎快要9成满,粗估到垦丁玩的人数破5万。民众:「我们有做好准备,我们有带酒精口罩,什么都带。」国内旅游人潮回温,户外空旷的景点也推出优惠,像是台南市提出防疫人员可以免费畅游。台南市长黄伟哲:「只要你是防疫人员,凭你的工作证或相关证件到我们各大景点去做休閒或阖家光临的活动,你个人是免费的。」▲台南市11处景点,出示防疫人员相关证明文件即可免门票。无论是古色古香的赤崁楼还是新兴景点水道博物馆,台南市有11处的景点防疫人员出示证明文件就免门票,武汉肺炎防疫期间避免密闭空间,鼓励户外日照多的地点,民众频频询问可以去的景点,也让像垦丁这个原本的旅游淡季冲出好业绩。(林路加整理)看更多 武汉肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新报导: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新闻网提醒您:防范武汉肺炎,肥皂勤洗手、必要时戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的场所、避免接触禽畜类动物!回国若身体不适请主动通报,14天内出现疑似症状请先拨打防疫专线,并戴上口罩尽速就医,务必告知医师旅游史。※ 免付费防疫专线:1922、0800-001922

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